سالاد میوه ساده و ترش و شیرین

سالاد میوه ساده و ترش و شیرین

طرز تهیه سالاد میوه ساده و ترش و شیرین برای عصرانه

با وجود اسنک‌ها و فینگر فودها، میوه‌های روی میز مهمانی معمولا دست‌نخوره باقی می‌مانند. وقتی صحبت گل می‌اندازد و صدای مهمان‌ها خانه را پر می‌کند، کمتر کسی به فکر پوست کندن میوه‌های روی میز می‌افتد و دست آخر هم ظرف خوراکی‌های آماده روی میز زودتر خالی می‌شود. اگر در دورهمی‌های شما هم میوه‌های سالم طرفدار ندارند، کار مهمان‌ها را راحت‌تر کنید و با آماده کردن یک ظرف بزرگ سالاد میوه، جایگزینی سالم برای هله‌هوله‌های‌ آماده را روی میز پذیرایی بگذارید. در این مطلب طرز تهیه سالاد میوه ساده و خوشمزه‌ای را به شما آموزش می‌دهیم که برای حاضر کردنش به زمان زیادی نیاز نخواهید داشت.

 

مواد لازم :

سیب : یک عدد
نارنگی : دو عدد
موز : یک عدد درشت
کیوی : یک عدد
آب لیمو تازه : یک قاشق مرباخوری
انار : یک عدد
تخم شربتی یا بذر کتان : یک قاشق مرباخوری
خاکشیر : یک قاشق غذاخوری
آبمیوه مخلوط: یک لیوان

طرز تهیه سالاد میوه ساده

 

  • مرحله اول

برای تهیه یکی از۱۰ سالاد میوه خوشمزه‌ای که می‌خواهیم به شما آموزش دهیم، ابتدا انار را دان کنید. نارنگی‌های پرپر شده را از وسط شکاف دهید، کیوی، موز و سیب را هم بعد از پوست گرفتن خرد کنید و در کاسه بریزید. سعی کنید اندازه میوه‌های خرد شده تقریبا به هم شبیه باشد. اگر در فصل تابستان این سالاد را آماده می‌کنید، می‌توانید چنین ترکیبی را با استفاده از میوه‌های تابستانی مثل انبه، موز، توت‌فرنگی، هندوانه و طالبی بسازید و به جای انار دانه‌های انگور را در سالادتان بریزید.

  • مرحله دوم

آب‌میوه‌ای که از قبل در یخچال قرار دادید و خوب خنک شده را به اندازه گفته شده روی میوه‌ها بریزید و یک قاشق مرباخوری آب‌لیمو را هم روی آن‌ها بریزید. به آرامی میوه‌ها را زیر و رو کنید تا به آب‌میوه آغشته شوند. یادتان باشد که این سالاد خوشمزه را نیم ساعت قبل از آمدن مهمان‌ها آماده کنید تا میوه‌ها سیاه و پلاسیده نشوند.

  • مرحله سوم

تخم‌شربتی و خاکشیر را در ظرف سالاد بریزید و چند تکه یخ را هم روی مواد بریزید. اگر میوه‌هایی که در تهیه این سالاد به کار برده‌اید طعم ترشی دارند، می‌توانید یک قاشق مرباخوری شکر یا عسل را برای ایجاد تعادل در طعم به سالاد میوه اضافه کنید. اما مراقب باشید که بیش از اندازه آن را شیرین نکنید. این سالاد سالم و خوشمزه را خنک سرو کنید.

 

سالاد میوه ساده و ترش و شیرین

منبع : کتاب کاله

0 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟
در گفتگو ها شرکت کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

error: Content is protected !!