برنج هاشمی

نام هاشمی به واسطه کشاورزی که این نوع برنج را خوشه خوشه جمع آوری کرده است و به تولید انبوه رسانیده بر روی این برنج گذاشته شده است. برنج هاشمی ،از بهترین و برترین برنج های خوب و خوش پخت ایرانی است . علت نام گذاری برنج هاشمی به  نام هاشمی ، این است که کشاورزی که آن را پیدا کرد، یوسف هاشمی نام داشت. یوسف هاشمی ، در سال ۱۳۶۴ این برنج را کشف کرد و در اوایل سال های ۱۳۷۰ به تولید انبوه رسانید.

او چهار سال از این خوشه ها به عنوان تخم جدا و نگهداری  می کرد. زمانی که  صاحب شالیکوبی متوجه شد که این فرد رقمی را به کارخانه می آورد که با بقیه برنج ها متفاوت است و مورد استقبال کشاورزان قرار گرفته، اسم هاشمی بر آن نهاد

یک خوشه برنج آن تبدیل به میلیون ها خوشه برنج شد. این خوشه برنج که هاشمی نام دارد .در نیمی از شالیزارهای کشور کشت می شود

سوپر طلایی 3 کیلویی

ویژگی های منحصر به فرد هاشمی

• نام برنج طارم هاشمی به واسطه کشاورزی که این نوع برنج را توسعه داده بر روی این برنج گذاشته شده. طول خام دانه در هاشمی ۷/۶ میلی متر و طول دانه بعد از پخت به ۱۳/۱ میلی متر هم می رسد و دارای درصد آمیلوز ۲۰/۱ می باشد.
• علت بازار پسندی و محبوبیت بالای این محصول را می توان ماندگاری بالای این محصول عنوان کرد به طوری که تا ساعت ها بعد از پخت نرمی و طعم خوب خود را حفظ می کند.
• کیفیت بالا در پخت، عطر و طعم مطبوع و ماندگاری بالا مواردی می باشند که باعث می شوند قیمت طارم هاشمی نسبت به برنج های دیگر بالاتر باشد.
• دارای شکل دانه بلند و قلمی و رنگ سفید متمایل به کرم است.

سوپر طلایی 3 کیلویی

برنج هاشمی دو نوع کلی دارد :

1. برنج هاشمی سرد : مزایای بسیار بیشتر نسبت به برنج گرم ، ماندگاری طولانی به دلیل عدم استفاده از کود شیمیایی  و دیرتر رسیدن برنج نسبت به برنج گرم در حدود یک هفته که این امر ربطی به طبع این برنج از منظر گرمی و سردی آن ندارد
2. برنج هاشمی گرم : فرایند رسیدن برنج کمتر است ، برنجی با عطروطعم ویژه با قیمت تمام‌شده بیشتر و بدون بهره‌گیری از کودهای شیمیائی همچنین ارزش غذایی بسیار بالایی را این برنج برای شما فراهم کرده است.

سوپر طلایی 3 کیلویی