طرز تهیه قیسی پلو + ویدئو

طرز تهیه قیسی پلو + ویدئو

قیسی پلو

طرز تهیه قیسی پلو + ویدئو

بسیاری از پلوهای ایرانی به همراه حبوبات یا میوه‌های خشک آماده می‌شوند. یکی از این غذاها قیسی پلو است. قیسی خواص زیادی از جمله کاهش وزن، بهبود هضم، کاهش التهاب وغیره دارد. پس چه بهتر که ترکیبی از این میوه خشک خوشمزه را به همراه پلو ایرانی بچشیم. در ادامه برای آموزش دستور پخت یک غذای خوش طعم همراه ما باشید.

مواد لازم برای قیسی پلو

  • روغن : 3 قاشق سوپخوری
  • قیسی : یک فنجان
  • نمک ، فلفل : به مقدار دلخواه
  • جوز هندی : نصف قاشق چایخوری
  • برنج : 500 گرم
  • گوشت : 500گرم
  • آب : دو لیتر
  • دارچین : یک قاشق مرباخوری
  • کره آب شده : نیم فنجان

 

قیصی پلو

طرز تهیه قیسی پلو

 

 

  • مرحله اول

گوشت را قطعه کرده آنرا با کره و کمی ادویه قدری سرخ کنید.

  • مرحله دوم

سپس به آن آب اضافه کنید تا خوب بپزد ، آنگاه قیسی را در کره سرخ کرده.

  • مرحله سوم

آنگاه برنج را که پخته اید موقع آبکش نصف آن را دیگ ریخته و گوشت پخته شده.

  • مرحله چهارم

قیسی روی برنج ریخته و آنگاه بقیه برنج را روی آن ریخته و آنرا دم کنید.

  • مرحله پنجم

آنگاه که دم کشید می توانید آنرا میل نمایید.

 


نکات تکمیلی در مورد قیسی پلو

  • قیسی پلو جزو پلو و چلو میباشد
  • زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
  • و زمان پخت و انتظار آن در حدود 2 ساعت میباشد .
  • توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .
  • موقع ريختن مواد توي قابلمه فقط حواستون جمع باشه كه آلو و قيسي ها كف و اطراف و روي برنج قرار نگيرند و سعي كنيد توي دل برنجها قايمشون كنيد چون اگر بيرون بمونند يا به اطراف يا ته ديگ بچسبند خشك ميشن .

 

طرز تهیه قیسی پلو + ویدئو

ویدئو آموزش طرز تهیه قیسی پلو

 

 

طرز تهیه قیسی پلو

0 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟
در گفتگو ها شرکت کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

فروشگاه سوچلا

شرکت بهگامان صنایع جویبار در زمینه تولید  و پخش مواد غذایی کار خود را بصورت تخصصی در زمینه برنج ایرانی با متنوع ترین محصولات ، بهترین بسته بندی های روز دنیا ، کمیاب ترین و خاص ترین برنج های ایرانی با ضمانت خلوص و پرداخت درب منزل همراه با ارسال رایگان سعی در جلب رضایت مشتری دارد.

تلفن پشتیبانی : 02188170361